morango cravejado
Esse moranguinho já virou uma febre não é mesmo ? Mas você ainda não aprendeu a fazer ? Vou te ensinar uma receita fácil como uma opção para comer em casa com a família ou ate mesmo virar uma rendinha extra.
Vamos a uma receita descomplicado, deliciosa e super fácil de fazer!

🍓 Ingredientes

Creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Montagem

  • 2 caixas de morangos
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 100 g de chocolate branco

🍓 Modo de preparo

Prepare o creme

Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga em uma panela.

Em seguida, leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até o creme engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.

Depois, desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha. Misture bem e deixe esfriar.

Prepare os morangos

Enquanto o creme esfria, lave os morangos e seque muito bem.

Em seguida, retire as folhas e corte os morangos ao meio ou em pedaços menores, conforme a montagem desejada.

Monte o doce

Primeiramente, coloque uma camada do creme em uma travessa.

Em seguida, distribua os morangos sobre o creme.

Depois, cubra com o restante do creme e espalhe bem.

Prepare a cobertura

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, colocando de 30 em 30 segundos e mexendo entre os intervalos.

Em seguida, derreta o chocolate branco separadamente.

Por fim, espalhe o chocolate ao leite sobre o creme e faça riscos com o chocolate branco para criar o efeito cravejado.

Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Dica

Não deixe de secar os morangos muito bem antes da montagem. De uma olhada também se noa deixou pedaços de morango com excesso de água, pois isso pode alterar a consistência do creme ta?

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