A pizza de liquidificador é uma opção prática para preparar em casa sem precisar sovar ou esperar a massa crescer. Além disso, a massa fica pronta rapidamente e combina com diversos recheios.
Por isso, Ă© uma Ăłtima escolha para um jantar rápido, um lanche em famĂlia ou aquele fim de semana em que bate vontade de comer pizza.
🍕 Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 xĂcara de leite
- 1/2 xĂcara de Ăłleo
- 1 e 1/2 xĂcara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pĂł
- 1/2 colher de chá de sal
Recheio
- 200 g de muçarela ralada
- 150 g de presunto picado
- 1/2 sachĂŞ de molho de tomate
- 1 tomate fatiado
- 1/2 cebola fatiada
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
👩‍🍳 Modo de Preparo
Prepare a massa
Primeiramente, coloque os ovos, o leite e o Ăłleo no liquidificador.
Em seguida, bata por alguns segundos até misturar bem.
Depois, acrescente a farinha de trigo e o sal. Bata novamente até formar uma massa homogênea.
Por fim, adicione o fermento e pulse o liquidificador apenas algumas vezes, até incorporar.
Asse a massa
Unte uma assadeira redonda ou retangular com Ăłleo e farinha.
Em seguida, despeje a massa e espalhe delicadamente para formar uma camada uniforme.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, apenas até a massa começar a firmar.
Monte a pizza
Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por toda a superfĂcie.
Depois, distribua o presunto, a muçarela, o tomate, a cebola e as azeitonas.
Por fim, polvilhe orégano por cima.
Volte ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar levemente dourado.
🍅 Dicas
Primeiramente, nĂŁo bata demais a massa depois de acrescentar o fermento. Dessa forma, a pizza fica com uma textura melhor.
Além disso, você pode variar completamente o recheio de acordo com o que tiver em casa.
Por exemplo, frango com catupiry, calabresa com cebola, atum com queijo ou apenas queijo e tomate são ótimas opções.
Por fim, sirva a pizza ainda quente para aproveitar o queijo derretido.
🧀 Variações de Recheio
Frango com queijo
Use frango cozido e desfiado, muçarela e requeijão cremoso.
Calabresa
Acrescente calabresa fatiada, cebola, muçarela e orégano.
Quatro queijos
Combine muçarela, parmesão, provolone e requeijão cremoso.
❤️ Conclusão
A pizza de liquidificador é uma alternativa simples para quem quer fazer pizza caseira sem complicação.
AlĂ©m disso, a massa combina com diferentes recheios e pode ser adaptada para agradar toda a famĂlia. Portanto, escolha seu recheio favorito e aproveite!
Veja também: Torta de frango Torta de Liquidificador de Atum
Meta descrição: 🍕 Pizza de Liquidificador
A pizza de liquidificador é uma opção prática para preparar em casa sem precisar sovar ou esperar a massa crescer. Além disso, a massa fica pronta rapidamente e combina com diversos recheios.
Por isso, Ă© uma Ăłtima escolha para um jantar rápido, um lanche em famĂlia ou aquele fim de semana em que bate vontade de comer pizza.
🍕 Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 1 xĂcara de leite
- 1/2 xĂcara de Ăłleo
- 1 e 1/2 xĂcara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pĂł
- 1/2 colher de chá de sal
Recheio
- 200 g de muçarela ralada
- 150 g de presunto picado
- 1/2 sachĂŞ de molho de tomate
- 1 tomate fatiado
- 1/2 cebola fatiada
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
👩‍🍳 Modo de Preparo
Prepare a massa
Primeiramente, coloque os ovos, o leite e o Ăłleo no liquidificador.
Em seguida, bata por alguns segundos até misturar bem.
Depois, acrescente a farinha de trigo e o sal. Bata novamente até formar uma massa homogênea.
Por fim, adicione o fermento e pulse o liquidificador apenas algumas vezes, até incorporar.
Asse a massa
Unte uma assadeira redonda ou retangular com Ăłleo e farinha.
Em seguida, despeje a massa e espalhe delicadamente para formar uma camada uniforme.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 minutos, apenas até a massa começar a firmar.
Monte a pizza
Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por toda a superfĂcie.
Depois, distribua o presunto, a muçarela, o tomate, a cebola e as azeitonas.
Por fim, polvilhe orégano por cima.
Volte ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar levemente dourado.
🍅 Dicas
Primeiramente, nĂŁo bata demais a massa depois de acrescentar o fermento. Dessa forma, a pizza fica com uma textura melhor.
Além disso, você pode variar completamente o recheio de acordo com o que tiver em casa.
Por exemplo, frango com catupiry, calabresa com cebola, atum com queijo ou apenas queijo e tomate são ótimas opções.
Por fim, sirva a pizza ainda quente para aproveitar o queijo derretido.
🧀 Variações de Recheio
Frango com queijo
Use frango cozido e desfiado, muçarela e requeijão cremoso.
Calabresa
Acrescente calabresa fatiada, cebola, muçarela e orégano.
Quatro queijos
Combine muçarela, parmesão, provolone e requeijão cremoso.
❤️ Conclusão
A pizza de liquidificador é uma alternativa simples para quem quer fazer pizza caseira sem complicação.
AlĂ©m disso, a massa combina com diferentes recheios e pode ser adaptada para agradar toda a famĂlia. Portanto, escolha seu recheio favorito e aproveite!
